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Chocolate (bebida) — El chocolate es una preparación que se hace extrayendo la manteca de la nuez del cacao y mezclandola con azúcar, haciendo una pasta dulce que es soluble en agua y leche. En Bogotá se acostumbra mezclar esta pasta con leche de vaca batiéndola para … Enciclopedia Universal
Chocolate — Para otros usos de este término, véase Chocolate (desambiguación). Distintos tipos de chocolates. El chocolate (náhuatl: xocolatl )? es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipul … Wikipedia Español
Lácteo — Los lácteos son productos altamente perecederos que deben mantener rigurosamente la cadena de frío. Es por esta razón que los envases están especialmente diseñados para salvaguarda … Wikipedia Español
Cerveza — (Del lat. cervesia.) ► sustantivo femenino Bebida alcohólica y espumosa, hecha con los granos de la cebada u otros cereales fermentados y aromatizada con lúpulo. * * * cerveza (del lat. «cerevisĭa») f. Bebida alcohólica obtenida de los granos de… … Enciclopedia Universal
Café frappé — Saltar a navegación, búsqueda Café frappé. El café frappé (de griego φραπές frapés) es un café con hielo cubierto de espuma elaborado a partir de café instantáneo atomizado. Es muy popular en Grecia, especialmente durante el verano … Wikipedia Español
Café — Para otros usos de este término, véase Café (desambiguación). Café … Wikipedia Español
Theobroma cacao — «Cacao» redirige aquí. Para el barrio de Quebradilla en Puerto Rico, véase Cacao (Quebradillas, Puerto Rico). Cacao … Wikipedia Español
Sidra — (Del lat. sicera, bebida embriagante de los hebreos.) ► sustantivo femenino Bebida alcohólica obtenida por fermentación del jugo de la manzana. * * * sidra (del lat. «sicĕra», de or. gr. y egip.) f. Bebida alcohólica obtenida por fermentación del … Enciclopedia Universal
Atole — Saltar a navegación, búsqueda Atole El atole (del náhuatl atolli aguado , de atl agua y tol, diminutivo despectivo), conocido también como atol en algunas regiones; Es una bebida de origen prehispánico consumida principalmente en México,… … Wikipedia Español
Escanciar — Saltar a navegación, búsqueda Escanciando un culín en una sidrería de Navia, Asturias Referido únicamente a la sidra natural y no a la sidra espumosa, la acción de escanciar indica un modo particular de servir la bebida. Es castellanismo reciente … Wikipedia Español
Capuchino (gastronomía) — Saltar a navegación, búsqueda Un capuchino clásico. El capuchino (del italiano cappuccino) es una bebida italiana preparada con café expreso, leche, chocolate y canela. Opcionalmente puede contener también … Wikipedia Español